Les micropousses de petit pois sont caractérisées par leurs formes uniques et très décoratives. Elles ont le goût de petit pois tout frais, et peut le substituer dans certaines recettes. Les pousses de petit pois peuvent s’utiliser dans des plats chauds ou froids. Elles sont aussi une très bonne source de vitamines et de protéines végétales.
Goûts
Goût du petit pois frais, sucré et savoureux
Nutriments
Vitamines:
Biotine, Vitamines B1, B2, Vitamine C
Minéraux:
Chrome, Calcium, Cuivre, Sélénium
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